La napoletana contemporanea
Tradizione e Innovazione, unite in un simbolo culinario La pizza napoletana, da sempre amata in tutto il mondo per il suo sapore autentico e la sua consistenza irresistibile,…
Leggi tutto » Ristorante UNICO
La Rubia di Gallega
Una razza bovina originaria della regione della Galizia, nel nord-ovest della Spagna, è da tempo considerata una prelibatezza culinaria di altissima qualità. Le sue caratteristiche uniche e la…
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Delivery Valenza
La nuova icona del gusto a domicilio Nel panorama culinario di Valenza, una nuova stella ha iniziato a brillare, conquistando i palati degli amanti della buona cucina: UNICO…
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Friarielli, un antico e prelibato piatto umile
I friarielli, alimento della cucina tradizionale partenopea, coltivati da secoli nella regione, sono un ingrediente semplice di piatti apprezzati oggi in tutto il mondo, ma un tempo considerati…
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Il Caciocavallo Silano
Un nome curioso e particolare, dovuto, si pensa, al caratteristico metodo di produzione e un sapore unico, il Caciocavallo Silano è un formaggio tra i più antichi del…
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Black Angus
Tra le carni più pregiate e amate, quella di Angus vanta origini molto antiche, gusto deciso, morbidezza e profumo intenso, frutto di un’accurata selezione. Anche se la più…
Leggi tutto »Storie Uniche
Il nostro blog
Un progetto fondato sull’idea che ogni realtà ha una storia da raccontare. Così abbiamo pensato di raccontare le STORIE UNICHE che hanno reso grandi i piatti semplici della tradizione gastronomica italiana e degli ingredienti che li caratterizzano. Sono storie che hanno il gusto unico della terra, della fatica, della passione, dei sogni e dei desideri di uomini e donne che forti del loro passato, sanno guardare al futuro.
